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Gingembre moulu
6,90 €
Une saveur piquante et citronnée, déjà moulue, prête à réveiller vos plats salés comme vos préparations sucrées.
| Poids | 0,200 kg |
|---|
Description
Le gingembre Exotics Origins est issu d’un séchage naturel à l’air libre, puis finement moulu pour un usage immédiat. Cette méthode douce préserve la fraîcheur piquante du rhizome tout en concentrant son huile essentielle caractéristique.
Sa saveur piquante et citronnée s’invite dans une infinité de préparations : marinades pour viandes blanches et poissons, soupes asiatiques, currys, sauces aigres-douces, pains d’épices, sablés, infusions hivernales ou tisanes apaisantes. Une demi-cuillère à café équivaut approximativement à un centimètre de gingembre frais râpé.
Produit au Bénin et conditionné en France selon les normes européennes.
Valeurs nutritionnelles POUR 100 G
| VALEURS INCO | |
| Énergie | 335 kcal / 1 404 kJ |
| Matières grasses | 4,2 g |
| dont AG saturés | 1,1 g |
| Glucides | 57,6 g |
| dont sucres | 3,4 g |
| Fibres alimentaires | 14,1 g |
| Protéines | 9,0 g |
| Sel | < 0,01 g |
| MINÉRAUX & VITAMINES (% VNR) | |
| Manganèse | 33,3 mg (1 665 %) |
| Fer | 19,8 mg (141 %) |
| Potassium | 1 320 mg (66 %) |
| Vitamine B6 | 0,63 mg (45 %) |
Informations produit REF. 3770042970087
| COMPOSITION | Gingembre séché et moulu (100 %). |
|---|---|
| ORIGINE | Bénin · Conditionné en France |
| CONDITIONNEMENT | Pot verre 120 ml · 70 g |
| CONSERVATION | Au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur. |
| DDM | Voir gravure laser sur couvercle. |
| ALLERGÈNES | Aucun allergène à déclaration obligatoire. |
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