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Poivre noir moulu
7,50 €
Le poivre noir, épice emblématique au goût intense, dans une mouture artisanale qui préserve toute la richesse de ses arômes volatils.
| Poids | 0,200 kg |
|---|
Description
Épice emblématique au goût intense et chaleureux, le poivre noir moulu Exotics Origins est issu d’un séchage naturel à l’air libre, puis soigneusement broyé pour conserver tous ses arômes. La mouture artisanale préserve les huiles essentielles dans une poudre prête à l’emploi, sans amertume résiduelle.
Parfait pour assaisonner les sauces, les soupes, les viandes, les plats mijotés et les grillades, il s’utilise de préférence en fin de cuisson afin de préserver ses arômes volatils. Quelques tours de cuillère suffisent : sa concentration en pipérine garantit une présence durable en bouche.
Produit au Bénin. Selon les récoltes, notre approvisionnement peut être complété auprès d’autres terroirs d’exception, toujours choisis pour la fertilité de leurs sols et la qualité de leurs épices.
Valeurs nutritionnelles POUR 100 G
| VALEURS INCO | |
| Énergie | 274 kcal / 1 147 kJ |
| Matières grasses | 3,3 g |
| dont AG saturés | 1,4 g |
| Glucides | 38,0 g |
| dont sucres | 0,6 g |
| Fibres alimentaires | 25,3 g |
| Protéines | 10,4 g |
| Sel | < 0,01 g |
| MINÉRAUX & VITAMINES (% VNR) | |
| Vitamine K | 163,7 µg (218 %) |
| Potassium | 1 260 mg (63 %) |
| Fer | 9,7 mg (69 %) |
| Calcium | 437 mg (55 %) |
Informations produit REF. 3770042970100
| COMPOSITION | Poivre noir moulu (100 %). |
|---|---|
| ORIGINE | Bénin · Conditionné en France |
| CONDITIONNEMENT | Pot verre 120 ml · 90 g |
| CONSERVATION | Au sec, à l’abri de la lumière. |
| DDM | Voir gravure laser sur couvercle. |
| ALLERGÈNES | Aucun allergène à déclaration obligatoire. |
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Expédition et livraison
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C’est pourquoi chaque commande est préparée avec attention, emballée avec exigence et confiée à des partenaires logistiques reconnus pour leur fiabilité.
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